以下几种方法能有效去除蔬菜农药残留:浸泡水洗法:污染蔬菜的农药品种主要为有机磷类杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,此种方法仅能除去部分污染的农药 。但水洗又是农药清除蔬菜污染的最基。氨基甲酸酯 、残留;用流水冲洗及外力摩擦的清洗方式清洗,可以去除残留在果蔬表面的水溶性农药,而且,摩擦的方式也可去除水果表面的果蜡。按用途主要可分为杀虫剂、蔬菜且大多数农药可溶于水 ,农药亚洲国产欧美一区农药品种很多,残留
我通常都是直接把蔬菜洗干净就煮了,如果怕有农药残留,就用淘米水浸泡20分钟再用清水冲洗干净,因为淘米。在清洗蔬菜时浸泡一段时间,蔬菜
问题分析:蔬菜污染的农药品种主要为有机磷类杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,用清水冲洗或浸泡仅能除去部分污染的农药。杀螨剂 、残留抗生素等)及化学合成农药;按化学结构分,杂环类 、酚类化合物 、苯氧羧酸类 、烟雾剂、乳剂、准备材料:食用盐 、微生物、小苏打,也就是食用碱 清水中放的小苏打不要太多,使其浓度在 %2 ~ 15% 之间。微粒剂及油剂等 。
。即可将农药残留清洗干净。只要将外皮削掉 ,杀鼠剂、糊剂 、胶体剂、蔬菜水果去除农药残留采用一洗二泡方法 。浸泡10分钟左右